1、抵抗衰老:相信每个女人都爱美,每个女人都想要拥有不老的容颜,我们可以经常食用栗子,因为栗子里面含有很多的维生素和不饱和脂肪酸,可以对抗衰老。2、促进胎儿发育:栗子里面的蛋白质、糖、钙、铁等物质含量非常丰富,维生素的含量也非常多,非常适合孕妇食用。孕妇在怀孕期间多吃栗子,可以补充维生素和矿物质,还能够摄取大量的叶酸和胡萝卜素,可以促进胎儿的正常发育。3、缓解情绪:女人是感性的动物,情绪容易受外界环境的影响,栗子里面含有很多的微量元素,可以起到舒缓情绪的作用,常吃栗子,可以舒缓紧张、压抑的情绪。
生吃保定栗仁礼盒补肾:早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中补充介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”栗子生吃有下气、补益作用,能调气,止吐血、鼻出血、便血,一切血证皆可用。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚,把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。熟吃保定栗仁礼盒健脾:板栗味甜性温,可炒可煮,有和胃健脾的功效。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱。栗树形态特征:高达20米的乔木,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密,密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米,宽1.8-3.5厘米。花期4-6月,果期8-10月。
中医认为,板栗性温味甘,健脾养胃、补肾强筋、平肝补气、活血止血、健脑益智等功效。栗子作为干果,生吃熟吃均可。生吃栗子,相对而言补益肾气效果更佳,可防治因肾虚所致的腰膝酸软、双腿不利、小便增多等症;而熟吃栗子,其健脾胃的作用更强,因此更适合因脾胃虚寒引起的慢性腹泻、体倦乏力、胃口较差者。其实,从现代医学和营养学角度来说,栗子也实属秋果中的佼佼者。栗子所含矿物质也很全面,有钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等。其中钾含量尤其突出,比人们常用来补钾的香蕉还高3倍多。还有,栗子中维生素C、维生素B1和B2、胡萝卜素的含量,较一般干果都高,因此有“千果之王”“秋果王”“人参果”等美称。
脾胃虚弱者慎吃板栗:的板栗营养价值很高,多吃对身体好,不过板栗对人体肠胃功能要求高,这主要是因为生板栗不好消化,而熟板栗又容易导致滞气,所以有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗,如果要吃的话也不适合多吃,吃的时候一定要细细嚼碎。想减肥的人慎吃板栗:因为板栗热量很高,板栗被称为“吃六个板栗等于一碗饭”。糖尿病人慎吃板栗:板栗是坚果类的食品,而板栗蕴含的油脂虽然没有核桃、榛子、杏仁多,不过板栗里面有大量的淀粉。一岁以下的宝宝慎吃板栗:板栗的营养价值犹如优质蛋白,宝宝吃了可以补充营养元素,补充钙质,有助于宝宝的骨骼健康成长。
鸡肉炖的栗子:材料:清远鸡1只(1100克)、毛栗500克、红椒2个、葱1根、姜10片、广东米酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧汁2汤匙、冰糖5粒、盐1茶匙。做法:1、清远鸡切块洗净,葱姜备好。毛栗、红椒备好。毛栗去外壳,然后放入温水中去内衣。红椒切块、姜切片、葱切花备好。热锅下油香姜葱头。然后倒入鸡块爆炒。淋入广东米酒和生抽,放入冰糖。翻炒至鸡块微黄,水分渐干溢出香味。2、加入没过鸡块的水,倒入红烧汁。放入毛栗,撒入盐,烧开后转小火,盖上盖子焖煮(中途翻拌二至三次)。水份差不多收干时放入红椒,翻炒后继续焖一会。焖至栗子和鸡肉块酥烂摊子时,撒入葱花即可。