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福建美味速冻板栗哪家好

2021-09-17
福建美味速冻板栗哪家好

福建美味速冻板栗的栗子是非常有营养的坚果,女人多吃栗子对身体非常好,不过,也要注意栗子的禁忌。吃栗子的时候,不要同时吃羊肉,因为栗子和羊肉都是热性食物,两者同时吃的话,很容易出现上火的现象。同时,福建速冻板栗的栗子还不可以和豆腐同吃,可能会生成草酸钙,影响机体对钙质的吸收。

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营养与薯类相似:板栗属坚果类,淀粉含量高,但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多,接近红薯的两倍。很多人或许不知道在新鲜的板栗当中含有植物蛋白质,少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克,属于高钾食物。10个栗子能顶1碗饭:很多人在吃栗子的时候都会因为它的美味而停不下来,这种行为无论是对于健康来说是不好的。栗子富含淀粉,俗话说“10个能顶1碗饭”,但从营养成分来看,米饭含量不如板栗丰富。板栗虽好一次不可吃多,吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量更高。因每天六七个即可,并需适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。

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秋季正是新鲜上市的时间,我们Z常见的就是街头的糖炒栗子下面介绍4种实用的挑糖炒栗子方法,能大大减少买到劣质炒栗子的概率。尝味道买栗子前,可以向商贩要一颗尝尝味。用糖精炒的栗子开始很甜,却没有什么回味,仔细尝还能尝到苦味纸巾擦一擦买栗子时带上几张纸巾,先擦一擦栗子的外壳。要是发现上面有油渍,说明这栗子可能加了石蜡油,尽量不要买。看果肉颜色选购栗子的时候,不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。颜色太过金黄的果肉,有可能是经过化学处理的。相反,如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐,这是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体就没有危害。

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1. 颜色:栗子因品种不同,所以颜色也有所不同,主要的颜色有红色、褐色、紫色、赭色等四种。黑褐色是Z为正宗的迁西板栗的颜色,且并不是十分油亮,其它地方板栗颜色没有这么深,并且都带有油亮的光泽,虽然看着很好看,但是并不好吃。2.外形:正宗的,都是以自然的野生状态生长,用刮皮除虫的方法,不需要使用农药,也不施加化肥,所以栗子一般都比较小,但外形很均匀。一般自然落果后在捡拾,这样的板栗是已经成熟的了,含糖量比较高。因而产量比较少,价格也比较高。3.手感:板栗平均每公斤有140~160粒。抓一把放在手里掂一掂,手感沉甸甸者为佳;然后拿起一个,摇一摇,没有空壳声的是好的,否则就有可能是陈年栗子或果肉已经干硬。

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