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板栗加工
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板栗加工

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  • 所属分类:板栗加工
  • 产品编号:1570607524
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-11-28
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

板栗加工板栗替代主食的优势:


板栗中的淀粉在升高餐后血糖的速度方面要比白米白面慢,蒸米饭、煮粥的时候加几颗鲜板栗也是不错的选择。


板栗大量上市后,市场上会有很多制作形式的板栗:糖炒栗子,开口栗子,蜂蜜栗子等等


1. 不选开口板栗。栗子壳本来能起到很好的防尘作用,可能是商家想取悦消费者,更方便食用,所以做成了开口栗子,这样做一没有了防尘作用,很不卫生,二如果是糖炒的就会有更多的糖进入可食部,造成糖摄入过多。


2. 不选过于鲜亮的糖炒栗子。很多商家为了让糖炒栗子的卖相好,口感更甜蜜,可能会在炒制的时候,加入过多的油和糖,一些不法商贩可能还会添加一些不合法的非食用添加剂来增亮、增甜。所以过于亮丽的栗子谨慎选购。


3. 一次不要吃的过多。一包热乎香甜的栗子,让人爱不释口,聊天、看电视的功夫就能吃光。


4. 好吃原味的。板栗本身的淀粉含量就很高,没必要再去加糖,板栗本身香甜的味道,我们可以买来鲜板栗,回家自己加工。蒸米饭、煮粥、入菜都可以。还可以把板栗煮熟后,不添加任何调味品,之后放在电饼铛上烤去多余水分,在这个过程中板栗还会自己“开口”,这样在家里吃即卫生又方便。


板栗虽好,不要贪嘴;替代主食,原味更美!


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