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鲜板栗的栗树形态特征高达20米的乔木,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米,顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏
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栗,在古书中早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。鲜板栗原产我国,是我国食用早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良为世界群栗。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国首
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鲜板栗采收要注意哪些细节?一、板栗在采收时期要注意适期采收,采收得早则板栗果实物质积累不充分,水分含量大,果实风味差,不耐贮,因而应在板栗栗蓬有一半以上开裂时进行采收。此外遵化板栗采收过早会导致板栗质量降低、产量减少、费工费力且容易伤害树身
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【食谱】 1、栗糕栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,入热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软, 2、栗子糊鲜板栗500克,白糖适量。将
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鲜板栗如何保存?一、冷藏冷藏是方便的食品保鲜方法。鲜板栗的冷藏存放有两种方式,一种是不清洗不去壳用保鲜膜或保鲜袋装好冷藏;另一种是将新鲜板栗晒一天后将硬壳剥掉再用保鲜膜封装好冷藏,这两种冷藏方式都是可以的。二、沙土保存沙土保存对于拥有大量鲜
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鲜板栗的主要成分是碳水化合物,属于坚果类食物。应该适量吃,不能当作主食食用。栗子含有大量淀粉,而且热量也很高,专家建议在两餐之间把栗子当成零食吃或做成菜吃,不要在饭后吃,不要以栗子代饭。栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,又可加