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鲜板栗在家如何保存

2022-05-26

1、应季刚采下的鲜板栗含有较高的水分,先将鲜板栗散开在地面上晾一晾,目的是蒸发掉一部分水分,直至表面的光泽退去,一般2-3天就可以了。注意:不可用直接阳光爆嗮。

2、将晾好的鲜板栗收集到面盆中,上面用双层毛巾盖严,放入冰箱的冷藏室内。

3、冷藏室的温度开关打到“3”档的位置。

4、每周将盛鲜板栗的面盆从冰箱冷藏室内取出来,用手将鲜板栗上下倒腾一遍,目的就是防止上部的鲜板栗被过干燥,而底部鲜板栗的湿气被捂住释放不出来。这样坚持下去,鲜板栗可以保存三个月以上,天天少吃几个,常吃鲜板栗的目标就可以实现了。

鲜板栗

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